Научитесь готовить

ПП-десерты легко и с удовольствием!

Авторский курс "Базовый"

Александры Санталовой

Оставьте заявку на курс сегодня и получите 3 подарка!

Если хотите сладкого без чувства вины и вреда для здоровья

Кому подойдет наш курс
  • Мамам
    мечтающим о любимом деле и достойном доходе
  • Сыроедам и вегетарианцам
    кто ищет новые рецепты и хочет заниматься делом, созвучным их интересам
  • Любителям готовки
    любящим пробовать что-то новое и желающим выйти на достойный уровень заработка в любимом деле
  • Профессиональным кондитерам
    кто хочет расширить ассортимент десертов трендовыми здоровыми сладостями
  • Кто мечтает о своем маленьком деле
    кто хочет готовить ПП-десерты на продажу
  • Вам
    если вы хотите найти свое творческое, вкусное и полезное дело
Мы не заменяем. Мы создаём новое.
  1. В чём особенность подхода Александры Санталовой
– без сахара
– без глютена
– без молочных продуктов
– без духовки
– понятная и воспроизводимая система изготовления десертов от продуктов до транспортировки
Чему вы научитесь после обучения
  • – готовить полезные десерты дома
  • – понимать логику ингредиентов
  • – не бояться состава
  • – повторять рецепты и комбинировать вкусы
  • – радовать себя и близких без чувства вины
Курс "БАЗОВЫЙ"
Фундамент, с которого начинается уверенность
20800 р
Специальная цена для участников вебинара
15 900 р

15 рецептов в видео формате:


  1. Торт-суфле «Ванильный в шоколадной глазури»
  2. Торт-мусс «Лайм и базилик»
  3. Торт «Манго и черная смородина»
  4. Яблочный тарт
  5. Тарталетка «Крем-брюле»
  6. Пирожные «Черная смородина»
  7. Торт «Черника и клубника»
  8. Тарт «Миндаль и вишня»
  9. Торт-суфле «Апельсин и вишня»
  10. Тарталетки с малиновым кремом
  11. Классическая плитка шоколада
  12. Торт «Зебра» с хрустящим шоколадом
  13. Шоколадные батончики с лесным орехом
  14. Шоколадные трюфели с
  15. Мусс «Шоколад и вишня»

+ Уроки по заготовкам:


  1. растительное молоко
  2. ореховая паста
  3. безглютеновая мука

Базовые уроки:


  1. Подготовка формы к работе
  2. Ответы на часто задаваемые вопросы
  3. Технологическая карта и таблица для пересчета ингредиентов
  4. Как экспериментировать с RAW рецептами
  5. Проращивание зеленой гречки
  6. Подготовка орехов к работе
  7. Загустители
  8. Аквафаба

Все уроки в видеоформате + рецепты в PDF

Сертификат об участии в курсе

Доступ на 6 месяцев


Рассрочка от 1590 рублей в месяц!

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
И самый главный подарок
Клуб рецептов Александры Санталовой на 1 месяц!
  • Видео-рецепт нового десерта каждый месяц
  • Список ингредиентов с заменами
  • Живое общение и поддержка в чате
  • Доступ к базе знаний с лекциями и лайфхаками
Подарок для самых быстрых
  • Рецепт "Бананово-арахисовый тарт со сливками"
  • Урок по фуд-фото от профессионального фотографа
  • Курс по кондитерскому декору
Отзывы учениц проекта «Тут не пекут»